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O último evento da programação de aniversário da cidade foi realizado na manhã do sábado, dia 23, na Praça da Matriz. A Feira do JEPP (Jovens Empreendedores Primeiros Passos) levou a população conhecer a inspiração empreendedora dos alunos das escolas municipais de Auriflama.
A feira é oriunda da parceria entre a Prefeitura Municipal, Departamento de Educação e o Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micros e Pequenas Empresas), como ponto final do Programa Jovens Empreendedores Primeiros Passos, implantado na rede municipal de ensino durante o segundo semestre deste ano.
Fátima Médice, diretora do Departamento de Educação informou que objetivo da feira era promover o desenvolvimento do comportamento empreendedor, englobando a cooperação, a ecossustentabilidade, a cidadania e a ética, além da vivência das etapas de um plano de negócios. “Nos stands os alunos comercializaram ervas aromáticas, plantas medicinais e especiarias, brinquedos recicláveis”, disse. “Eles ainda realizaram trabalhos culinários e de locadora”.
Em Auriflama o projeto foi coordenado pela diretora do Departamento de Educação Fátima Médice e pelo diretor do Departamento de Administração Jair Balestra. A feira recebeu a visita do gerente regional do Sebrae de Votuporanga, Sergio Gromik, e a educadora do Carla Karina Bussoloti.
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Atento à chegada das festividades de fim de ano e as oportunidades de geração de renda que esse período festivo trás, a equipe do Cras (Centro de Referencia e Assistência Social) planejou uma série de atividades socioeducativas para aumentar o orçamento das mulheres participantes de programas sociais. A primeira atividade foi realizada na segunda-feira, dia 25, com o Curso de Panetone com Chocolate, ministrado pela especialista em confeitaria Alessandra Ramos Pinto. 
“O panetone é um alimento tradicional dessa época do ano, suas fragrâncias e essências já são associadas à lenda do natal”, disse Sandra Maria Pereira, diretora do Departamento Social. “Por isso pensamos nele como uma excelente oportunidade de vendas para as nossas beneficiárias”.
Sandra ressalta ainda que a ideia do curso partiu das próprias participantes do Programa Renda Cidadã. “Nós atingimos a expectativa delas, pois realizamos um curso que foi idealizado por elas”, disse.
Alessandra Ramos Pinto explicou que o segredo do panetone está no processo de fermentação natural, que visa garantir uma consistência macia e agradável ao paladar. “Durante os anos a receita original sofreu algumas modificações, mas o segredo continua sendo esse”, afirmou.
“Durante o curso nós focamos em aprimorar o tão famoso chocotone. Tenho certeza que com a dedicação que elas demonstraram durante a aula, o chocotone das meninas do Cras será um sucesso nesse natal”, complementou Alessandra.
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